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重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司名企已认证

私营企业 · 100人以上 · 生产制造

关于我们

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       重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司地处三峡库区腹地,位于具有“东方威尼斯”之称的忠县长江之滨,紧靠历史人文景观皇华城,毗邻世界八大奇异建筑之一的旅游胜地——石宝寨。忠州豆腐乳始于唐,盛于清,其历史悠久,源远流长,系中华民族饮食文化瑰宝。据县志记载荣兴制法:“冬令严寒之际,以黄豆所制之豆腐,切成方形小块,置之木架霉之弥月,菌满涤以火酒,浸以黔盐,入翁封固半年,启而食之,味极鲜美”。
      “石宝寨”牌忠州豆腐乳千百年来,享有极高盛誉。1924年在北平被国民经济建设运动委员会总会命名为“特产”,2007年荣获中国名牌产品,2011年荣获中华老字号,2012年荣获国家级农业产业化重点龙头企业、重庆市旅创委2012“重庆非去不可”旅游创新案例优秀企业称号。2013年又获国家级重合同守信用企业,中华名吃等荣誉。其注册商标“石宝寨牌”被重庆市工商行政管理局首批并连续认定为“著名商标”。
      重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司针对市场需求的实际情况,在品牌文化战略的基础上,制定了产品生产、物流供给、市场营销、工业旅游、文化传播、品牌研发六位一体的创新运营模式,具体规划工业旅游、体验研发和体验营销三大运营模块,与传统的企业产品生产供销模块相结合,建立独立的项目运管机制。
      经过近十年的文化磨合,21世纪的重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司,已经形成了以“腐乳忠州”为核心的企业文化,并与忠文化进行融合,再次凝聚出崭新的“腐乳”精神——坚持不懈、自力更生、以人为本、求实创新。
      探源“腐乳文化”,从“巫文化”和“巴文化”的历史源头,结合“豆腐文化”和“盐文化”,挖掘“忠文化”和“华夏文化”的底蕴和内涵,“腐”而不“朽”,“乳”(儒)制天下,忠义凝魂,腐乳凝神,神魂具备,忠州双绝。 

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工作地址

重庆市忠县忠州镇沈阳路47号

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