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浓情端午,粽香四溢!他们这样迎端午→

转载 内容管理员2021/06/10 15:43:40 发布 来源:忠县融媒体中心 作者:忠县融媒体中心 40 阅读 0 评论 0 点赞

端午将至,粽香四溢

快来感受浓烈的节日氛围

包粽子寄深情

6月9日,忠州街道香怡社区组织党员志愿者和居民一起包粽子迎端午,将粽子送给辖区困难党员、空巢老人和困难居民。

在香怡社区党员活动室,大家围在一起,捋粽叶、填糯米、压紧实、封口、扎捆……一个个各式各样的粽子慢慢成型。社区志愿者带着包好的粽子走访看望辖区困难党员、空巢老人、残疾居民和困难群众,送去节日祝福。

包粽比赛闹端午

6月9日,白公街道长河社区举行包粽子比赛。100多名社区居民分5个小组参赛。选手们洗净粽叶,备好缠线。当掺和着枣子、花生的糯米摆上桌时,大家争先恐后包起来。三角形、长方形、圆柱形等各种式样的粽子让人眼花缭乱。比赛结束,第四小组以286个粽子获得一等奖。

购粽子迎端午

端午临近,粽子俏销。近日,不少市民到超市选购粽子,或到菜市场购买粽叶亲手包粽子,感受节日气氛。
超市销售员介绍,近年来,消费者更加喜欢购买物美价廉的散装粽子,包装精美的盒装粽子不再受到消费者青睐。

选粽食粽擦亮眼

业内人士称,绿色粽子未必“绿色”,选购时千万要注意。

“正常加工的粽叶颜色偏暗,如果粽叶是鲜绿色,有可能是加了工业染料的,这类粽子尽量不要选购。”忠县某超市经理说。选购粽子除了口味,还要留心保质期、食用方法等细节。

据了解,低温粽在常温下保质时间短,市民购买后要尽快放入急冻室。食用时要煮熟煮透,冷粽子因淀粉返生、脂肪凝固等不宜直接食用。

审核:谢素洁

编辑:邓钦霞

记者:邓青春 伍云燕

彭群英 张耀升


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